第2章我叫秦渊，撞了大运_综视之我的金手指是进度条

我叫秦渊。 上一世，我在十字路口撞了大运。 再次有知觉时，我已躺在医院的病床上。浓重的消毒水味率先钻入鼻腔，成为第一个清晰的感觉。 首先，我庆幸自己还活着。 其次，我迷茫于眼前的陌生环境，因为我穿越了。 ... ... 地点：欢乐颂小区2号楼2301室。 时间：一个值得庆祝的傍晚。 厨房里，暖黄的灯光倾泻而下，映照着秦渊忙碌的身影。他腰间系着一条略显笨拙、印着可爱卡通形象的围裙，此刻正有条不紊地处理着刚从楼下超市采购回来的新鲜食材。 今天是个好日子。 困扰许久的石膏终于拆掉，重获自由的轻松感让他步履生风；一份还算体面的工作也尘埃落定，在这个“陌生”的世界中多了几分归属感；更难得的是，小区上空那仿佛永不停歇的背景装修声浪，竟从今早开始就奇迹般地消停了。 整个世界仿佛被按下了静音键，只剩下窗外偶尔传来的鸟鸣和微风拂过树叶的沙沙声。这份久违的宁静，让秦渊的心情像窗外澄澈的天空一样明亮。 为此，他决定好好犒劳一下自己，当然，还有即将归家的家人。菜单是精心构思的——超级豪华海鲜煲（贫民版）。 这是他作为懒人手残党的拿手好戏，既能最大程度锁住海鲜的鲜美本味，又完美避开了繁琐的烹饪步骤，堪称居家必备的“傻瓜”美味。 金针菇去根撕成小簇，粉丝用温水泡发至晶莹剔透，基围虾开背去线，鲍鱼改十字花刀，青蟹刷洗干净，用菜刀大钳轻轻拍裂。 将所有食材摆入砂锅： 底层铺上金针菇和粉丝，中层码放基围虾和鲍鱼，顶层摆上青蟹。 海鲜煲的灵魂，在于那碗秘制料汁。 秦渊另起小锅，倒入清亮的食用油。油热后，蒜末被温柔地推入锅中，在文火的慢煨下，一点点褪去辛辣，染上诱人的金黄，浓郁的蒜香弥漫开来。 紧接着，切好的小米辣圈跃入锅中，与蒜末共舞，“滋啦”一声，辛辣与焦香瞬间迸发，直冲鼻腔。 随后，适量的生抽、蚝油如琥珀般注入，盐糖精准调味，勺子快速搅动，一锅色泽红亮、香气扑鼻、咸鲜微辣的灵魂酱汁便宣告完成。 秦渊满意地瞥了眼挂钟，时间尚有余裕。趁着煲煮的空档，他利落地将料理台擦拭得锃亮，甚至还抽空洗了个清爽的澡，换下沾染烟火气的衣服。 回到氤氲着香气的厨房，他举起盛满酱汁的勺子，目光扫过砂锅里层层叠叠的食材，一个熟悉的画面突然闯入脑海。他模仿着前世美食视频里那个夸张的腔调，“浇给——！”两个字脱口而出，自己先忍不住“噗嗤”一声笑了出来，笑声里带着点自嘲和纯粹的开心。 滚烫的金色酱汁瀑布般淋下，均匀地覆盖在青蟹的铠甲和虾鲍之上，发出更加响亮的“滋啦”欢唱。紧接着，半杯冰镇啤酒带着沁人的凉意被豪迈地倒入锅中，冷热相遇，“滋啦啦——”一片沸腾的白雾裹挟着浓郁的麦芽芬芳蒸腾而起，瞬间充满了整个厨房，香气霸道得令人垂涎。 盖上厚重的砂锅盖，火力调至文火，让时间与温度在密封的空间里施展魔法。秦渊也没闲着，再将提前买好的剔骨卤猪蹄切片，精心摆盘。 就在一切准备就绪，厨房交响乐渐入尾声时，“叮咚——”清脆的门铃声适时响起，划破了屋内的宁静。 “来了——！”秦渊扬声应道，快步走向门口。 “小姨，菜菜，你们回来啦！”甫一开门，一大一小两位气质迥异却同样亮眼的美女便映入眼帘。 秦渊脸上绽开温暖的笑容，一边说着，一边极其自然地伸手接过两人手上的包袋和书本。 “哼哼——！”人还没完全踏进来，那位穿着蓝白校服、洋溢着青春气息的少女就抢先发难了。她双手叉腰，努力板起小脸，一只小拳头举到秦渊面前，故意“恶狠狠”地晃了晃，声音清脆得像银铃：“我可是听说某人今天要做大餐，才好不容易跟老师磨了半天嘴皮子请假回来的！要是不好吃，他就死定了！”那双灵动的大眼睛里，狡黠的笑意却藏也藏不住，分明是期待多过威胁。 “是！保证让菜菜警官满意。”秦渊立刻配合地挺直腰板，做了个夸张的保证姿势，眼底的笑意满溢出来。 站在少女身后、气质温婉优雅的女士看着眼前这“剑拔弩张”又充满烟火气的温馨一幕，无奈又宠溺地摇摇头，嘴角噙着温柔的笑意，轻声催促道：“好啦，你们两个别在门口闹了，快进去吧，香味都飘出来了。”她的话语像一阵和煦的风，瞬间融化了门口小小的“硝烟”。 “哇，好香！居然还有我最爱的猪蹄！我先尝尝，我先尝尝！”少女的鼻子像小雷达一样精准捕捉到诱人的香气，话音未落，连拖鞋都顾不上换，像只闻到鱼腥味的小猫，“哧溜”一下就从玄关窜到了厨房岛台旁。

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第2章 我叫秦渊，撞了大运

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